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【第二千六十三章有进步】

  “午餐时间到,请前十六位食客进店用餐。”苏若燕站在小店门口嗓音清亮地说出熟络的话。

  随着话音落下,一道身影就健步如飞地进去了,大家都很习惯了,知道是怎么回事,跟着就开始排队进去。

  自己处在什么位置,早就心里有数了,不用看号码牌就直接进或者等待。

  李研一四人进去的时候,乌海都已开始点餐,正好四人桌还空着,正好四个人就坐了过去。

  说不客气,但除了周彰居以外雷题和黎远作为晚辈,也只点了一道菜。

  而周彰居是真不客气,足足点了四个菜才罢手。

  李研一则是按照习惯点三个菜,能够吃饱就行,年龄让他比较懂得细水长流。

  “小黎是第一次来厨神小店吧?”李研一点完菜问。

  “是第一次。”黎远点头:“厨神小店消费的确有点高,我是个贫穷的食评人,早想来吃,但实在囊中羞涩。”

  “我记得有不少大饭店邀请你,你为什么不去?”李研一皱眉。

  美食评论的圈子很小,名气最大的当属李周二人,但雷题和黎远也是挺有名气。

  “你懂什么,那是食评人的坚持,你以为谁都和你一样。”周彰居道,他特别理解黎远,因为他也有坚持,出名的不去,所以那些给钱打广告的,一律拒绝。

  “小黎和你能比?你家庭殷实,有资本这样耗。”李研一怼道。

  “其实也不是食评人的规矩,只是感觉拿了钱,在写食评的时候会有偏向性。”黎远道:“毕竟不是李老,李老的名气和声望,完全是想写什么就写什么。”

  李研一点头,食评人行业就是名气累积,没名气前想要写的东西完全公正,真是挺难。

  在公正和偏向之间找一个平衡点,李研一也是这样过来的。

  “如果真的有困难就过来跟我一段时间。”李研一道。

  当下社会,即使不弯腰把钱挣了,稍微违心也是要的,但黎远是连违心都不愿意,至刚易折啊。

  “谢谢李老,不过暂时我这边还挺好的。”黎远当然明白李研一是想用自己名气提携他,但他有自己的坚持。

  李研一说起另外的事,他道:“今年博古斯世界烹饪大赛邀请我去当食评人。”

  “嗯?”周彰居一怔,看着李研一,苦笑:“和你争了半辈子,还是你赢了。”

  “侥幸。”李研一道:“也是在厨神小店吃了不少好东西,写了几篇食评,再加上对烹饪方法的见解。”

  “我应该早来厨神小店的。”周彰居叹了一口气。

  两人说话没头没尾的,但雷题和黎远是听懂了的。

  被博古斯世界烹饪大赛邀请当食评人,虽说没多少小钱钱,但却是地位的代表。

  这也就意味着,李研一食评人的身份已经走向世界范围了。

  在交谈这段时间,菜陆陆续续上来了,李研一招呼了一声,大家就开始动筷子。

  黎远点的一道菜是非常具有川省特色的一道菜——咸烧白

  “真香,闻到这个味道就知道是叙府正宗的芽菜,不过即使现在最正宗的也没有袁老板这里的这股味。”黎远深吸一口气,觉得满腹都是这股独特的味道。

  红棕色的皮与下面一层红一层白的肉形成鲜明的对比,加上铺在底下油亮的芽菜,色彩分明,香味诱人,可以说是满分的杰作。

  按理来说很多咸烧白完成后都有汤汁在盘底流油,但是黎远仔细看了看却没有发现。

  夹起一块放进嘴里,只是嘴巴一抿,肉就随之化开,就连瘦肉也是一样,丰腴肥美的口感,夹杂着芽菜独特的咸香味,品尝体验完美。

  “肥瘦得宜,咸甜适口,脆嫩的芽菜十分爽口比我在叙府当地吃的还要好吃。”黎远本来严肃的脸此时早就已经放松。

  一脸的闲适悠然,让人一看就知道十分享受美食的滋味。

  第一次来吃,就非常满意了。

  李研一他们吃得不快不慢的,吃完以后就默默走出去站站消消食,打算等待营业时间的结束。

  当然需要消食的只有硬生生吃了四盘大菜的周彰居,这也是个人才,四盘菜一碗白米饭一咕噜就进了肚子了。

  “嗝,还好吃完了。”周彰居克制不住打了一个嗝,心里暗暗庆幸。

  光想着占占李研一的便宜了,却忘记了自己肚子的大小。

  午餐时间只有两个小时过得还算快,等到周彰居消化得差不多的时候,结束了。

  “小袁,我们有事情找你说一下。”李研一领头到了袁州面前。

  刚刚袁州送最后一位食客的时候就看到了李研一他们,本能地就觉得大概是有什么事情,果不其然四个人就上来了。

  “什么事情,我们进去说吧。”袁州已经是个成熟的店老板了。

  招呼客人倒杯水什么的已经算是标准流程了。

  “是关于书的事情,之前都是我一个人做的,但是现在赶不上速度了,我打算邀请他们三个一起做,你这里有没有什么意见?”李研一问道。

  虽然已经初步决定了,但是袁州的意见还是很重要的。

  “没有,能够有这三位帮忙,我相信会更好的。”袁州相信李研一找的人。

  虽然其中有一个是生面孔,但是另外二个都是老熟人了。

  “好,既然小袁你没有问题,那么这事就定下了,修改的合同,是需要我这边联系许秘书,还是你这边直接说?”李研一道。

  关于书的问题,除了学术类的知识,大多数他都是跟名厨会的秘书长许班交接的。

  “我来说吧。”袁州想了想道。

  昨天许班打了电话说是今天要过来,早上没有来,那就肯定是下午了,估计一会也该到了,正好一并说了刚刚好。

  “我们接下来要出的是第六七册,是关于滇菜的,我的打算是这样的。”李研一摸出手机调出文档一边说一边给袁州看。

  接下来的时间,五个人就书的问题展开了一些讨论,基本确定了大的基调以后,袁州就上楼将之前准备好的关于滇菜的李研一说的不知道,不清楚的十几个食材资料递给他们。

  都是A4的纸,上面密密麻麻记录着,食材的生长环境、味道、属性,以及传说典故等等,只要是知道的,袁州都写在了上面,有的时候还会问问系统,因此写的很是全面。

  ……

  

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